Avete intesu parlà di benzoatu di sodiu ? L'avete vistu nantu à l'imballaggi alimentari ?
Springchem vi presenterà in dettagliu quì sottu.
Qualità alimentariabenzoatu di sodiuhè un cunservante alimentariu tipicu chì impedisce a decomposizione è l'acidità mentre prolonga ancu a durata di conservazione. Hè adupratu per almacenà salsa di soia, acetu, sottaceti à bassu cuntenutu di sale, suchji di frutta, marmellate, vini di frutta, prudutti in scatula, bibite analcoliche, sciroppi per bevande, tabacco è altri prudutti. Questu hè perchèbenzoatu di sodiuL'acidu benzoicu entra rapidamente in u corpu è impedisce u trasportu di l'aminoacidi da e membrane cellulari, funziunendu cum'è l'ingredientu principale. L'acidu benzoicu hè dissoltu in acqua à temperatura ambiente, hà un odore ligeru per via di l'ossigenu, hè altamente porosu è hè accessibile in l'aria riscaldata, a vodka, a formaldeide è l'olii pro. L'acidu sorbicu hè principalmente granuli bianchi chì sò inodori o anu un debule odore di benzoinu, dolce è acidicu. Siccome u benzoatu di sodiu hè assai idrofilu, pò semplicemente spustassi attraversu e cellule viventi è infiltrà u stratu di cellule. Questu compromette a permeabilità di a membrana è diminuisce l'assorbimentu di l'aminoacidi da e membrane biologiche. S'infiltra in a cellula è ionizza e riserve interne di potassiu, solubilizendule è limitendu l'azione di l'ossidasi aerobica di a proteina. Inibisce u prucessu di cumpressione di a monovitamina A, chì aiuta in i cunservanti.
U benzoatu di sodiu hè ancu adupratu cum'è disinfettante è cunservatore. In a pratica terapeutica, u benzoatu di sodiu hè spessu adupratu in cunghjunzione cù l'acidu ialuronicu per trattà i patogeni infettivi superficiali cum'è l'impetigine, a malatia di Lyme è u pede d'atleta, è ancu l'infezioni fungine chì affettanu a pelle. L'asma, l'edema di e labbra è di a bocca, l'edema di a lingua, a rinite, l'urticaria è l'edema da secrezione ponu esse causati da u glutamatu monosodicu, è hè dunque pruibitu à e persone allergiche di eliminà l'aldeidi aromatichi residui è l'idrochinone. Siccomu u benzoatu di sodiu hè causticu è pò pruduce irritazione da cuntattu è ancu una grave aggravazione à i bulbi oculari è à i tessuti assuciati, deve esse scoraggiatu quandu hè in cuntattu cù l'ochji o e parti sensibili di e vie nasali.
Parechje imprese, in cumplementu à l'industrie alimentaria è sanitaria, utilizanu assai u benzoatu di sodiu. Hè impiegatu in l'industria farmaceutica per fà medicazione cum'è e benzodiazepine di margarita d'ammoniu è per cunservà u nettaru per e pasticche di medicina cinese. Hè ancu impiegatu in carta antiruggine, pitture à dispersione, lucidu per scarpe, colla è tessili cum'è agente anticorrosione è antimuffa. Hè ancu impiegatu cum'è cunservatore di pigmenti, regulatore in l'industria di e materie plastiche è ingrediente crudu in u mercatu di e fragranze. Hè utilizatu cum'è cosolvente in i testi di ferritina sierica cum'è materiale di partenza.
Springchem hè un prufessiunalefabricatore di benzoatu di sodiu, sè avete bisognu, pudemu furnisce servizii è prudutti prufessiunali.
Data di publicazione: 8 di nuvembre di u 2022