Benzaldeide naturale CAS 100-52-7
A benzaldeide naturale hè derivata principalmente da amandule amare, noci è altri olii di nocciolu chì cuntenenu amigdalina, cù risorse limitate, è a pruduzzione mundiale hè di circa 20 tunnellate à l'annu. A benzaldeide naturale hà un aroma di amandule amare è hè aduprata in diversi sapori alimentari fruttati.
Proprietà fisiche
| Articulu | Specificazione |
| Aspettu (Culore) | Liquidu incolore à giallu pallidu |
| Odore | Oliu di mandorle amare |
| Puntu di ebullizione | 179℃ |
| Puntu di lampu | 62℃ |
| Gravità Specifica | 1.0410-1.0460 |
| Indice di Rifrazione | 1.5440-1.5470 |
| Purezza | ≥99% |
Applicazioni
U benzaldeide naturale permessu di aduprà u sapore alimentariu pò esse adupratu cum'è una fragranza speciale per a testa, traccia per a formula floreale, pò ancu esse adupratu cum'è spezie comestibili per amandule, bacche, crema, ciliegia, cola, coumadin è altri sapori, pò ancu esse adupratu per medicine, coloranti, intermedi di spezie.
Imballaggio
25 kg o 200 kg/tamburu
Immagazzinamentu è Manipolazione
Cunservatu in un cuntainer ben chjusu in un locu frescu, asciuttu è ventilatu per 1 annu.
