L'1,3-propanediol è l'1,2-propanediol sò tramindui cumposti organichi chì appartenenu à a classa di i dioli, ciò chì significa chì anu dui gruppi funziunali idrossilici (-OH). Malgradu e so similitudini strutturali, mostranu proprietà diverse è anu applicazioni distinte per via di a disposizione di sti gruppi funziunali in e so strutture moleculari.
L'1,3-propanediol, spessu abbreviatu cum'è 1,3-PDO, hà a formula chimica C3H8O2. Hè un liquidu incolore, inodore è insapore à temperatura ambiente. A differenza chjave in a so struttura hè chì i dui gruppi idrossilici sò situati nantu à atomi di carboniu chì sò separati da un atomu di carboniu. Questu dà à l'1,3-PDO e so proprietà uniche.
Proprietà è applicazioni di 1,3-propanediol:
Solvente:1,3-PDO hè un solvente utile per diversi cumposti polari è non polari per via di a so struttura chimica unica.
Antigelu:Hè cumunimenti adupratu cum'è agente anticongelante in applicazioni automobilistiche è industriali perchè hà un puntu di congelazione più bassu chè l'acqua.
Pruduzzione di Polimeri: L'1,3-PDO hè adupratu in a pruduzzione di polimeri biodegradabili cum'è u tereftalatu di politrimetilene (PTT). Quessi biopolimeri anu applicazioni in i tessili è l'imballaggi.
1,2-Propanediol:
L'1,2-propanediol, cunnisciutu ancu cum'è propilene glicole, hà ancu a formula chimica C3H8O2. A differenza chjave hè chì i so dui gruppi idrossilici sò situati nantu à atomi di carboniu adiacenti in a molecule.
Proprietà è applicazioni di 1,2-Propanediol (Propilenglicole):
Agente antigelo è antighiaccio: U propilene glicole hè cumunamente adupratu cum'è antigelo in i sistemi di trasfurmazione alimentaria, di riscaldamentu è di raffreddamentu. Hè ancu adupratu cum'è agente antigelo per l'aeromobili.
Umettante:Hè adupratu in diversi prudutti cusmetichi è di cura persunale cum'è umettante per mantene l'umidità.
Additivu alimentariu:U propilene glicole hè classificatu cum'è "generalmente ricunnisciutu cum'è sicuru" (GRAS) da l'Amministrazione di l'Alimentazione è di i Medicinali di i Stati Uniti (FDA) è hè adupratu cum'è additivu alimentariu, principalmente cum'è vettore per sapori è culori in l'industria alimentaria.
Farmaceutichi:Hè adupratu in alcune formulazioni farmaceutiche cum'è solvente è vettore per i medicinali.
In riassuntu, a differenza chjave trà 1,3-propanediol è 1,2-propanediol stà in a dispusizione di i so gruppi idrossilici in a struttura moleculare. Sta differenza strutturale porta à proprietà distinte è diverse applicazioni per questi dui dioli, cù 1,3-propanediol adupratu in solventi, antigelo è polimeri biodegradabili, mentre 1,2-propanediol (glicole propilenicu) trova applicazioni in antigelo, alimentariu, cusmetichi è farmaceutichi.
Data di publicazione: 20 settembre 2023